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Caïpirinha : recette authentique et secrets du cocktail brésilien

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par Elodie | Juil 31, 2025 | Brésil

Un air de samba dans ton verreFerme les yeux un instant. Tu es au Brésil. Le soleil caresse ta peau, la mer clapote doucement, et dans ta main, un verre embué libère des arômes de citron vert, de sucre et d’alcool de canne. C’est...
Empanadas : recettes traditionnelles d’Amérique latine à faire à la maison

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par Elodie | Juil 24, 2025 | Brésil

Le voyage commence dans l’assietteFerme les yeux et imagine. Entre tes mains, une demi-lune dorée, chaude, au parfum de paprika, de coriandre, ou de fromage fondant. À chaque bouchée, une surprise : ici une olive, là un morceau de...
Sauce chimichurri : Recette, origine, ingrédients et secrets pour la réussir

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par Elodie | Juil 9, 2025 | Brésil

Recette pas à pas : comment faire sa sauce chimichurri maison ?Tu veux sentir l’Argentine dans ta cuisine ? Voici la recette traditionnelle, simple, rapide, mais pleine de caractère. Laisse-toi guider, et surtout, n’aie pas peur...
Le mont du Pain de Sucre à Rio : histoire, vues et expériences à vivre

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par Elodie | Juil 4, 2025 | Brésil

⛰️ À l’ombre du célèbre Christ Rédempteur, le mont du Pain de Sucre s’impose comme l’un des joyaux indétrônables de Rio de Janeiro. Ce promontoire granitique, avec ses 396 mètres...
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par Elodie | Juil 3, 2025 | Brésil

Nichée au cœur du Nordeste brésilien, Tibau do Sul est un joyau encore préservé, invitant les voyageurs en quête d’authenticité et de beauté naturelle. 🐬 Ce village de pêcheurs, peu connu,...
Açaí du Brésil : culture, récolte et secrets du palmier pinot

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par Elodie | Juil 1, 2025 | Brésil

Au cœur de la forêt amazonienne, vibrante et mystérieuse, pousse un fruit aux mille vertus, l’açaí « le fruit qui pleure ». Ce petit trésor pourpre a su séduire le monde entier grâce...
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