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Empanadas : recettes traditionnelles d’Amérique latine à faire à la maison

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par Elodie | Juil 24, 2025 | Brésil

Le voyage commence dans l’assietteFerme les yeux et imagine. Entre tes mains, une demi-lune dorée, chaude, au parfum de paprika, de coriandre, ou de fromage fondant. À chaque bouchée, une surprise : ici une olive, là un morceau de...
Sauce chimichurri : Recette, origine, ingrédients et secrets pour la réussir

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par Elodie | Juil 9, 2025 | Brésil

Recette pas à pas : comment faire sa sauce chimichurri maison ?Tu veux sentir l’Argentine dans ta cuisine ? Voici la recette traditionnelle, simple, rapide, mais pleine de caractère. Laisse-toi guider, et surtout, n’aie pas peur...
Le mont du Pain de Sucre à Rio : histoire, vues et expériences à vivre

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par Elodie | Juil 4, 2025 | Brésil

⛰️ À l’ombre du célèbre Christ Rédempteur, le mont du Pain de Sucre s’impose comme l’un des joyaux indétrônables de Rio de Janeiro. Ce promontoire granitique, avec ses 396 mètres...
Voyage à Tibau do Sul : entre lagunes, falaises et dauphins

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par Elodie | Juil 3, 2025 | Brésil

Nichée au cœur du Nordeste brésilien, Tibau do Sul est un joyau encore préservé, invitant les voyageurs en quête d’authenticité et de beauté naturelle. 🐬 Ce village de pêcheurs, peu connu,...
Açaí du Brésil : culture, récolte et secrets du palmier pinot

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par Elodie | Juil 1, 2025 | Brésil

Au cœur de la forêt amazonienne, vibrante et mystérieuse, pousse un fruit aux mille vertus, l’açaí « le fruit qui pleure ». Ce petit trésor pourpre a su séduire le monde entier grâce...
Que faire à Tiradentes ? Guide complet de cette ville historique du Minas Gerais

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par Elodie | Juin 27, 2025 | Brésil

Lovée entre les collines pittoresques du Minas Gerais, Tiradentes se déploie comme un joyau colonial où le temps semble suspendu. Cette petite ville brésilienne, embossée de montagnes et ornée de rues pavées,...
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